Red de Posgrados en Salud en el Trabajo, 9° FORO DE INVESTIGACIÓN DE LA RED DE POSGRADOS EN SALUD EN EL TRABAJO

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La alfarería tradicional vidriada con plomo un riesgo ocupacional en México
Nadia Alicia Viveros de la Cruz

Última modificación: 2022-06-14

Resumen


Introducción. La alfarería tradicional del barro vidriado con plomo (ATBVPb), es una actividad muy riesgosa para la salud de los artesanos productores de estas cerámicas en 20 estados de la República Mexicana, dada la toxicidad de este metal en la reproducción, por causar ototoxicidad y neurotoxicidad, daño en los procesos de la cognición, enfermedades cardiovasculares, enfermedad renal, alteraciones inmunológicas, efectos endócrinos, trastornos en el desarrollo, alteraciones hematológicas y recientemente efectos carcinogénicos (ATSDR, 2020). El uso de los óxidos de plomo (greta) tiene cerca de 500 años y los riesgos a la salud también se presentan en los usuarios de estas cerámicas utilizadas para cocinar, almacenar y servir sus alimentos. El Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART) ha implementado desde hace más de 20 años un programa de sustitución de la greta a esmaltes sin plomo; sin embargo el proceso de conversión ha sido mínimo.

Objetivo: Determinar las concentraciones de plomo en sangre en una muestra de alfareros tradicionales del barro vidriado con plomo.

Material y métodos: Se estudió a 10 alfareros y alfareras de Chilapa, Guerrero a quienes se les determino la concentración de plomo en sangre (PbS) en unidades de microgramos por decilitro (mg/dl), por el método de método de espectrofotometría de absorción atómica en un laboratorio certificado y acreditado. Se les aplicó un cuestionario socio-laboral-demográfico.

Resultados: La media (DE) [min-max] de edad fue de 28.2 (12.3) [15 – 50] años, el 60% fueron mujeres y el 40% hombres. El 90% refirió el uso ATBVPb para cocinar, almacenar y servir sus alimentos. La concentración promedio de la muestra de PbS fue 47 (11.2) [30- 64] mg/dL, en los hombres 54.3 (10.6) [43 – 64] mg/dL y en mujeres 43.8 (10.6) [30 - 62] mg/dL. De acuerdo al uso de ATBVPb los que si usan tienen 48.9 (10.1) [34 – 64] mg/dL.

Discusión y Conclusiones: La NOM-047 establece las concentraciones de PbS en los trabajadores expuestos, hombres 30 mg/dL y mujeres 10 mg/dL; en la población general y niños 5 mg/dL (NOM 199). Los artesanos mantienen niveles altos a lo establecido (NOM-047), aumentando el riesgo de presentar enfermedades relacionadas a la intoxicación crónica por plomo. La ATBVPb sigue siendo una ocupación con alto valor cultural y de uso tradicional en varios estados del país (Jalisco, Michoacán, Estado de México, Oaxaca, Puebla y Tlaxcala), estimándose en 50 mil alfareros y 2 millones de usuarios de éstas cerámicas. Los alfareros son poblaciones vulnerables por ésta exposición y por diversas condiciones de precariedad económica y por no contar con seguridad social.

Bibliografía:

1. NOM-199-SSA1-2000 NORMA Oficial Mexicana: Salud ambiental. Niveles de plomo en sangre y acciones como criterios para proteger la salud de la población expuesta no ocupacionalmente.

https://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=751988&fecha=18/10/2002#gsc.tab=0

2. NOM-047-SSA1-2011, NORMA Oficial Mexicana: Salud ambiental-Índices biológicos de exposición para el personal ocupacionalmente expuesto a sustancias químicas. DOF: 06/06/2012. https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5249877&fecha=06/06/2012#gsc.tab=0

3. ATSDR-Toxicological Profile for Lead, August 2020. https://www.atsdr.cdc.gov/ToxProfiles/tp13.pdf


Palabras clave


plomo, greta, alfarería vidriada, artesanos



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