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SÍNTOMAS RESPIRATORIOS EN TRABAJADORES FLORÍCOLAS COMPARATIVA ENTRE PERSONAL DE CULTIVO Y POSTCOSECHA
Jefferson Israel Proaño Chávez

Última modificación: 2021-06-23

Resumen


Jefferson Proaño1

1Universidad de las Américas

Correo electrónico de contacto: jefferpro@live.com

Resumen

Introducción

Las condiciones del ambiente de trabajo son de importantes en el desarrollo de enfermedades respiratorias, la población trabajadora del sector floricultor está expuesta a compuestos y elementos químicos, los mismos que influyen en los graves problemas de salud en las personas

Por esta razón se investigó a la población expuesta en el sector floricultor con la finalidad de establecer una cultura preventiva y evitar síntomas respiratorios, el mismo que tendrá un gran impacto en la salud pública.

Método

Estudio de corte transversal, 224 participantes trabajadores de la industria florícola, divididos en 102 trabajadores de cultivo y 122 trabajadores de postcosecha, Uso del Cuestionario estándar sobre las condiciones de trabajo y salud en Latinoamérica 2da versión y Encuesta de salud respiratoria de la Comunidad Europea (ECRHS).

Resultados:

El personal femenino es la población más grande de los colaboradores que participaron en el presente estudio con el 87.25% (89) en personal de cultivo y 87.70% (107) en personal de postcosecha. MR.9 (¿Tose habitualmente de día o de noche durante el invierno?) estadísticamente significativo Si en cultivo que postcosecha (8.82% vs 1.64%; p 0,01). MR.13 (¿Ha tenido que dejar su trabajo porque le afectaban a la respiración?) estadísticamente significativo Si en cultivo que postcosecha (9.80% vs 0.82%; p <0,01).

Prevalencias:

Los resultados en prevalencias de síntomas respiratorios fueron mayores en personal de cultivo que en personal de postcosecha en Tos crónica (8.82% vs 1.64%, p= 0.01) y Ausencia por afectación respiratoria (9.80% vs 1.64%, p= <0.01).

La prevalencia con PT.3 (En su puesto de trabajo ¿manipula sustancias o preparados nocivos o tóxicos?) Si por Tos crónica (3.19% vs 13.89%, p= <0.01). La prevalencia con PT.6 (En su puesto de trabajo ¿respira polvos, humos, aerosoles, gases o vapores nocivos o tóxicos?) Si por Tos crónica (3.21% vs 13.51%, p= <0.01). La prevalencia con PS 3.A (Dolor de cuello / nuca) Si por Tos crónica (2.54% vs 22.22%, p= <0.01).

La prevalencia con PT.6 (En su puesto de trabajo ¿respira polvos, humos, aerosoles, gases o vapores nocivos o tóxicos?) Si por Ausencia por afectación respiratoria (4.28% vs 10.81%, p= <0.01). La prevalencia con PS.3-Q (Cansancio crónico) Si por Ausencia por afectación respiratoria (4.98% vs 33.33%, p= <0.01).

Análisis multivariado:

El análisis de regresión logística confirma el factor de protección que existe en el personal de postcosecha en comparativa con el personal de cultivo.

Tos crónica (OR 0.17; 95% intervalo de confianza 0.03-0.97) y en Ausencia por afectación respiratoria (OR 0.16; 95% intervalo de confianza 0.02-0.9).

También, indica que existe 10.9 veces mayor riesgo de tener más PS 3 A (Dolor de cuello) con Tos crónica (OR 10.9; 95% intervalo de confianza 2.6-45). Igualmente, se muestra que existe 8.3 veces mayor riesgo de PS 3 J (Dificultades o enfermedades respiratorias gripe, resfriado, neumonía, etc.) con Tos crónica (OR 8.3; 95% intervalo de confianza 1.9-66).

 

Discusión de resultados y conclusiones

Comparando el personal de cultivo con el personal de postcosecha. Los trabajadores de cultivo ejecutan actividades como siembra, fertilización y cosecha de flores teniendo en cuenta los procesos de trabajo y uso de químicos en el desarrollo de cultivo de flores, en donde nos muestra la diferencia de trabajo que tiene con el personal de postcosecha ya que el otro grupo de estudio realiza labores de clasificación, transporte y empaque de flores. Este puede ser el motivo de la diferencia en síntomas entre los trabajadores de los grupos de estudio.

El hallazgo interesante es el riesgo de dolor de cuello relacionado con Tos crónica, teniendo en cuenta al estudio de (Brancatella et al., 2020) dolor de cuello podría estar relacionado con infección de SARS-CoV-2, COVID 19.

Igualmente, los resultados obtenidos concuerdan con el estudio de (Negatu et al., 2017; Nigatu et al., 2015) donde la tos es un síntoma en trabajadores florícolas.

Se evidencia la carencia de estudios equivalentes en Latinoamérica acerca de este tipo de industria, es preciso plantear y realizar estudios similares con el fin de investigar y reducir síntomas respiratorios en los procesos productivos que se dan en Latinoamérica.

Referencias:

Brancatella, A., Ricci, D., Viola, N., Sgrò, D., Santini, F., & Latrofa, F. (2020). Subacute thyroiditis after Sars-COV-2 infection. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 105(7), 2367–2370. https://doi.org/10.1210/clinem/dgaa276

Negatu, B., Kromhout, H., Mekonnen, Y., & Vermeulen, R. (2017). Occupational pesticide exposure and respiratory health: A large-scale cross-sectional study in three commercial farming systems in Ethiopia. Thorax, 72(6), 522–529. https://doi.org/10.1136/thoraxjnl-2016-208924

Nigatu, A. W., Bråtveit, M., Deressa, W., & Moen, B. E. (2015). Respiratory symptoms, fractional exhaled nitric oxide & endotoxin exposure among female flower farm workers in Ethiopia. Journal of Occupational Medicine and Toxicology, 10(1), 1–8. https://doi.org/10.1186/s12995-015-0053-x

Palabras Clave

Síntomas respiratorios, Trabajadores de invernaderos, tos


Palabras clave


Síntomas respiratorios; Trabajadores de invernaderos; tos



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